Mantova
Mantova
Heimat von Virgil und der Familie Gonzaga birgt eine Zeitlose Faszination in sich. Gänge, Passagen und Höfe verflechten sich im Herzoglichen Palast, dem Symbol für den Geschmack und die Raffinesse der Herrschaften, die einst den Palast bewohnten. Die Lotusblüten, das Röhricht entlang des Flusses Mincio, der Nebel: eine unwirkliche Patina umhüllt alle Straßen dieser romantischen Stadt. Erde und Wasser, See und Himmel: die Aromen Mantuas spiegeln sich in einem träumerischen Licht wider. In Mantova werden Traditionen und Geheimnisse von Generation zu Generation weiter gegeben. Die Gewürze und das Süß-Saure, Erbe der Gonzaga (einer der prunkvollsten Höfe Europas), regen den Appetit an und verführen die Sinne. Auf diese Weise kann man bei den vielen sommerlichen Festen althergebrachte Speisen kosten, die einen in vergangene Zeiten versetzen.
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| Pfanne 28cm Mantova |
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